【ホットクックで副菜や汁物を作る】フルタイムワーママ。朝のタイムスケジュール大公開。
ゆまと
こんにちは。
フルタイムワーママのゆまとです。
簡単な自己紹介
- 夫：会社員（帰宅遅め）
- 私：小学校養護教諭（保健室の先生：フルタイム）
- 保育園児：年長年少の男の子
ワーママのみなさん、夜ご飯はいつ準備していますか？
私は手際よく料理ができないので、いつも献立に悩まされます。
でも、帰宅後に悩んでいる余裕がないのが現実。
ホットクックは我が家の救世主です。
どのタイミングで使おうか？試行錯誤しながら、ワーママライフを送っています。
最近はこんな感じ。
- 朝のスキマ時間にホットクックで副菜か汁物を作っておき、帰宅後メインを簡単に作る
- 元気な時はホットクックなしで、簡単な料理をする
まずは、私の育休復帰1年目と2年目、最近の生活スタイルを紹介します。
〈1年目〉
- 仕事に慣れるまでとても大変
- 朝は余裕を持って起床
- 朝は、夜ご飯の支度やドラマを観たり、ヨガをしたり自由時間を確保
- 帰宅後は夫の帰りが早い
- 親に週に何度か来てもらい、子どもの迎えや食事、お風呂をしてもらう
- 恵まれた環境で過ごしやすい日々を送っていた
〈2年目〉
- 夫が転職
- 夫の帰宅は遅め
- 親を頼れなくなった（諸事情あり）
- 保育園のお迎えは私
- ワンオペの日が増えた
- 疲れが溜まってきた
- 朝起きることができなくなってきた
- 朝の自由時間は0
- 夜ご飯を作る時間も０
〈最近〉
- 保育園の送迎は私
- 帰宅後はワンオペ育児
- フルタイム退職を決意
- 朝はギリギリに起きる
- 私の朝食は車内
- 帰宅後の子どもがぐずぐずしなくなった
最近は、自分に余裕がある日だけ
朝のスキマ時間にホットクックを稼働しています。
朝のスキマ時間に副菜や汁物を作る日。フルタイムワーママのタイムスケジュールを紹介。
最近の朝のタイムスケジュール
- 6：30 私と夫起床。私は、洗顔、歯みがきだけして、朝ごはん作り開始。夫は保育園の準備。
- 6：45 子どもたち起床
- 6：50 夫と子どもたち朝ごはん（私は車内）、私はみそ汁の具を切る（大根やじゃがいもなど余り野菜、きのこ、豆腐）ここでみそ汁をホットクックにセット→出来たら鍋ごと冷蔵庫へ
- 7：05 急いで化粧、着替え。夫は皿洗い。子どもは着替え、トイレ
- 7：25 私は車内の朝食を準備（パンかおにぎり）。夫は子どもの仕上げみがき。
- 7：40 私と子ども出発。夫は自分の準備。
この日の献立
- まぐろの漬け丼（ふるさと納税）
- やきとり（ふるさと納税）
- 卵焼き（帰宅後作った）
- 納豆
- みそ汁（朝作った）
とても簡単な夜ご飯です。
▼ふるさと納税はとてもおすすめ！よければ参考にしてください。
朝のスキマ時間をうまく使うポイント
- 休日のスキマ時間に、野菜や肉などカットしておく。
- 日持ちする煮物や副菜は、休日のスキマ時間にホットクックで作っておく。
- レシピがある時はすぐ使えるようにしておく。
スキマ時間によく作るホットクックメニュー
ホットクックはメイン料理を作るより、副菜や汁物、野菜を茹でることが多い我が家。
最近よく作るメニュー
- かぼちゃを茹でる→かぼちゃサラダ
- かぼちゃの煮つけ
- とうもろこしを茹でる
- ジャガイモ、ニンジン、卵を茹でる→ポテトサラダ
- ゆで卵を作る→水大３を加えて、無水で茹でる４分
- みそ汁→余っている野菜が活躍
- 野菜コンソメスープ→余っている野菜が活躍
- 豚丼
- マーボー豆腐
- おでん→大根しみしみでおいしい
固めの野菜は、ホットクックにおまかせ。
私よりおいしく仕上げてくれます。
野菜がおいしくなるので、子どもが進んで野菜を食べるようになりました。
まとめ
平日の朝は忙しいですが、案外スキマ時間があるものです。
最近は起きれないので、自分の朝ごはんの時間を削ってスキマ時間を作っています。
かぼちゃサラダ、みそ汁、野菜スープ、ゆで卵は、ホットクックで本当によく作ります。
メインを作りたい人は、カレーやシチュー、麻婆豆腐、焼きそばがおすすめです。
みなさんも、忙しい朝をうまく乗り切りましょう。
▼私は赤の2.4ℓを使っています。
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▼ホットクックの導入に迷う人におすすめの本。
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最後まで読んでいただき、ありがとうございました♡
